Nri nke anaghị agba nchara ígwè anaghị agba nchara nke e ji ihe mkpuchi mee, efere mposi nke e ji ihe mkpuchi ọkụ mee, nke a na-ebugharị ebugharị n'èzí maka ịga ụlọikwuu.

Nke aIgwe anaghị agba nchara mara ụlọikwuubụ ihe dị mkpa maka tebụl dị n'èzí nke e mere maka ịga ụlọikwuu, ịga ije, ịga njem ntụrụndụ na njem ịnya ụgbọala n'onwe gị. E ji ihe dị elu rụọ ya.ọkwa nriEfere ahụ anaghị egbu egbu kpamkpam, ọ dịghị esi ísì ma dịkwa ọcha, nke na-enye ohere ịchekwa ofe ọkụ, osikapa, nri noodles na nri oyi. O nwere ihe ndị na-eme ka ihe ndị na-emerụ ahụ ghara ịda mmiri ọbụlagodi n'oge a na-ekpo ọkụ n'okpomọkụ dị elu, na-eme ka nri dị mma maka ojiji n'èzí.

Na ihe pụrụ ichemgbochi ncharana ikike iguzogide nchara, ọ na-eguzogide oxidation, ikuku dị mmiri mmiri n'èzí na mbuze nri acidic, na-akwado ojiji ya ugboro ugboro n'oge na-adịghị apụ apụ ma ọ bụ nchara.ihe mkpuchi okpomọkụỌdịdị ya, ọ na-egbochi ọkụ ọkụ nke ọma mgbe a na-ejide nri ọkụ, na-eme ka nchekwa nri dị n'èzí ka mma. Ime ụlọ ahụ dị nro nke a na-egbuke egbuke anaghị eguzogide ntụpọ ma dị mfe ịsacha. Nwere ihe bara urua pụrụ ichikotaNhazi ya, ọ na-echekwa ohere nchekwa akpa azụ ma dịkwa mfe ibu. Ọ na-adịgide adịgide, anaghị ada ada ma a na-ejikwa ya ọzọ, efere a na-anọte aka nke ọma maka gburugburu ebe obibi na-anọchi anya tebụl ndị a na-atụfu ma na-eje ozi dị ka ihe eji eri nri n'èzí kwa ụbọchị.